Πέμπτη 21 Φεβρουαρίου 2013

"Απόκριες" -"Καρναβάλι". Οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία...



Το καρναβάλι είναι πλέον μία διεθνής λέξη που χρησιμοποιείται σε όλον τον κόσμο για να δηλώσει τη γιορτή των Αποκριών, όπου όλοι οι συμμετέχοντες μεταμφιέζονται και μαζί διασκεδάζουν και χορεύουν σε ένα ξέφρενο ετήσιο γλέντι.

 Ποια είναι, όμως, η ρίζα της λέξης "καρναβάλι"?


 Το καρναβάλι είναι μία σύνθετη λέξη λατινικής προέλευσης, που αποτελείται από τη λέξη ‘carne’, που στα λατινικά σημαίνει κρέας και τη λέξη ‘levare’ , που θα πει ‘σηκώνω’ (οι αντίστοιχες λέξεις στα Ισπανικά είναι carne και levantar). 
 Η έννοια προφανώς δηλώνει την ημέρα που γίνεται οριστική διακοπή (‘σηκώνω’ , ήτοι παίρνω και ‘διώχνω’ ) της βρώσης κρέατος, η είσοδος, με άλλα λόγια, στην Σαρακοστή και την περίοδο νηστείας.


 Και οι "Απόκριες";

Έχετε σκεφτεί ποτέ την ετυμολογία της λέξης;


Απόκρεως, αποκριά, απόκριες: Η αποκρέα (ενν. Κυριακή ή ημέρα), αρχικά, προσδιόριζε την τελευταία μέρα κατανάλωσης του κρέατος (από+κρέας). Η εβδομάδα πριν τη μεγάλη Σαρακοστή θεωρείται προπαρασκευαστική για τη νηστεία των σαράντα ημερών. Σ’ αυτή την εβδομάδα επιτρέπεται η κατανάλωση γαλακτομικών αλλά όχι του κρέατος (από + κρέως> γεν. ενικ. του ουσ. “κρέας”). Γι αυτό, άλλωστε, η σαρκοφαγία, τιμάται ιδιαίτερα κατά την προηγούμενη εβδομάδα, με αποκορύφωμα την Τσικνοπέμπτη. Η τελευταία ημέρα σαρκοφαγίας (η αποκριά) προσδιόρισε, τελικά, όλη την περίοδο των αποκριάτικων εορτασμών.

 Οπότε εν ολίγοις, ουσιαστικά έχει την ίδια έννοια και στα Ελληνικα και στα Λατινικά. Η λέξη αποκριά με την λέξη καρναβάλι είναι ταυτόσημες!

Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου 2013

Kαλόμοιρος καλότυχος

ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΗ ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΑΜΦΙΚΛΕΙΑ




Ελάτε στην Αμφίκλεια από την Παρασκευή 15 Μαρτίου όπου το βράδυ «φημολογείται»  πως μασκαράδες θα περιηγηθούν μέσα στο χωριό…
Λένε … θα έχουν μαζί τους τούμπανα, κλαρίνο…
Λένε… θα τραγουδούν παραδοσιακά αποκριάτικα τραγούδια της Αμφίκλειας…
Λένε… θα φοράνε και κουδούνια…
Λένε… θα περάσουν από όλα τα μαγαζιά της Αμφίκλειας…
Μη με προδώσετε όμως…. εγώ δε σας είπα τίποτα… (!!!)

Το Σάββατο το πρωί  μπορείτε να πάτε μια βόλτα στο Χ.Κ. Παρνασσού, να κάνετε σκί, να πιείτε καφέ ή ακόμα να κάνετε και ηλιοθεραπεία (ναι, ναι… μη γελάτε έχει και ξαπλώστρες στον Παρνασσό.)
«Θεού θέλοντος  και καιρού επιτρέποντος» κάθε Σάββατο έχει ολοήμερο ski στον Παρνασσό.
Θα γυρίσετε όμως νωρίς γιατί το βράδυ...

Το γλέντι ξεκινά από το Σάββατο 16 Μαρτίου με το πανάρχαιο Διονυσιακό έθιμο του Χέι, της μεγάλης φωτιάς που γύρω της χορεύουμε και γλεντούμε όλοι, σαν μια μεγάλη παρέα, με άφθονο καλό κρασί, μεζέδες και ζωντανή παραδοσιακή ορχήστρα ...
Ο Σύλλογος Γυναικών Αμφίκλειας φροντίζει κάθε χρόνο να μη λείψει τίποτα από τους επισκέπτες και κυρίως η περιποίηση και σπιτική φιλοξενία...
Και μη φύγετε,θα έχετε πιεί και πολύ κρασί λογικά (δωρεάν εννοείται)...
Μπορείτε να μείνετε στη Αμφίκλεια.Και για να μη δυσκολευτείτε και ψάχνετε για κατάλυμα σας ετοιμάσαμε μια λίστα.

  • Ξενοδοχείο « Λεωνίδας », τηλ. 22340-22544.
  • Ξενοδοχείο « Πανόραμα », τηλ. 22340-22111, 22120, fax. 22340-22000, κιν. 6977094515, ιστοσελίδα: www.hotel-panorama.gr, e-mail: hotelpan@otenet.gr, info@hotel-panorama.gr.
  • Ξενοδοχείο « Ανδρέας », τηλ. 22340-22696.
  • Πανσιόν « Θέα », τηλ. 22340-22093.
  • Αγροτουριστικό κτήμα « Αμφίκαια », τηλ. 22340-48860, κιν. 6977596196, ιστοσελίδα : www.amfikaia.gr .
  • Παραδοσιακός ξενώνας « Κυριακή », τηλ. 22340-29011-12, ιστοσελίδα : www.xenonaskiriaki.gr/, e-mail: info@xenonaskiriaki.gr.
  • « Τετράπολις », τηλ. 22310-92592/92593, 92351, ιστοσελίδα : www.tetrapolis.gr.
  • Αρχοντικό το « Δαδί », τηλ. 22340-29040 ιστοσελίδα : www.xenonasdadi.gr.
  • Ενοικιαζόμενα Επιπλωμένα Διαμερίσματα (Πολυτελείας) 4 κλειδιών “ΖΑΓΓΟΥ”, τηλ. 22340-22818, ιστοσελίδα: www.zaggos.gr, e-mail: zangou@otenet.gr
  • “ΟΦΙΤΕΙΑ” Μοτέλ – Cafe-Restaurant, Αμφίκλεια Λοκρίδος, τηλ. 22340-23511, fax 22340-23512, κιν. 6972812425, 6974870537, 6976611454, ιστοσελίδα: www.ofiteia.gr 
Το επόμενο πρωί, της Κυριακής 17 Μαρτίου, η στάχτη από τα πουρνάρια που κάηκαν στο Χέι, αποτελούν τη βάση για να στηθεί το ατέλειωτο Κοντοσούβλι των 120 μέτρων δείγμα κι αυτό του ομαδικού πνεύματος αλλά και της μηχανολογικής ευφυίας που διακρίνει τους Δαδιώτες, αφού κατάφεραν να πραγματοποιήσουν ένα μεγάλο ρεκόρ με ακόμη μια ξεχωριστή πατέντα, μια τεράστια σούβλα. Περισσότερα από 800 κιλά νόστιμου κρέατος θα σιγοψήνονται για χάρη των επισκεπτών της Αμφίκλειας, κέρασμα μαζί με άφθονο κρασί και χειροποίητες τοπικές πίτες.

Παράλληλα, θαυμάστε τα παιδιά της Αμφίκλειας καθώς θα παρελαύνουν μασκαρεμένα πεζά και σε άρματα, ακούστε παραδοσιακά αποκριάτικα τραγούδια από τη χορωδία του Λαογραφικού Συλλόγου Αμφίκλειας και απολαύστε τα χορευτικά τμήματά του, σε αποκριάτικους Ελληνικούς χορούς.

Κι αφού χορτάσετε από εικόνες και γεύσεις, γλεντήστε και χορέψτε με την ψυχή σας, το μεσημέρι, στην κεντρική πλατεία της Αμφίκλειας, με ζωντανή παραδοσιακή μουσική.
Το βράδυ κρατήστε τις δυνάμεις σας για το Μπράλο και το Τιθρώνιο που σας περιμένουν σε παραδοσιακό Αποκριάτικο γλέντι.
 Την Καθαρή Δευτέρα, όπου κι αν πάτε στην Αμφίκλεια, θα γευτείτε την πατροπαράδοτη Φασολάδα, με τα Σαρακοστιανά και τη λαγάνα: στον Μπράλο, το Παλαιοχώρι, τη Δρυμαία, τους Ξυλικούς, θα σας υποδεχθούν με ρουμελιώτικη φιλόξενη διάθεση, ενώ αν προτιμήσετε τη Κάτω πλατεία της Αμφίκλειας θα έχετε, εκτός από τη νόστιμη φασολάδα, την ευκαιρία να παρακολουθήσετε το Γαϊτανάκι όπως το χορεύουν τα παιδιά του Λαογραφικού Χορευτικού Συλλόγου Αμφίκλειας.

Για να σας διευκολύνουμε (και για να σας δελεάσουμε...) σας προτείνουμε να ξεφυλλίσετε τον τουριστικό μας οδηγό.
Τουριστικός Οδηγός Αμφίκλειας

Τρίτη 19 Φεβρουαρίου 2013

Αποκριάτικα τραγούδια της Αμφίκλειας



1) ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΣΟΥ ΠΕΡΝΩ
2) ΕΧΩ ΒΔΟΜΑΔΕΣ ΚΑΝΑ ΔΥΟ
3) ΠΕΡΑΣΑ ΜΑΡΙ ΠΑΝΑΓΙΟΥ
4) ΠΑΠΑΔΗΜΟΠΟΥΛΑ
5) ΤΙ ΠΑΙΖΟΒΓΑΙΝΕΙΣ ΚΑΙ ΓΕΛΑΣ
6) ΤΡΕΙΣ ΚΑΛΕΣ ΓΕΙΤΟΝΙΣΣΕΣ
7) ΚΑΛΟΤΥΧΟΣ ΚΑΛΟΜΟΙΡΟΣ
8) ΣΤΟΥ ΠΑΠΑ ΤΑ ΠΑΡΑΘΥΡΙΑ
9) ΜΙΑ ΓΑΛΑΞΕΙΔΙΩΤΙΣΣΑ


Μια Αποκριάτικη "Κηδεία"


Το 2012 μια κηδεία πέρασε απο την πλατεία της Αμφίκλειας...
Μόνο που αυτή η κηδεία είχε τούμπανο, κλαρίνο, ροζ τσολιάδες και νύφη...
Φέτος τι θα δούμε άραγε;;;

Πέρα Μαχαλάς

Και ποιός δεν θυμάται….!!!
Άρμα απο τον Πέρα- Μαχαλά.
Ίσως απο τα πιο επιτυχημένα άρματα στα Καρναβάλια.
Τότε που η παρέλαση των αρμάτων γίνονταν στην Πάνω Πλατεία…
Θα ακολουθήσουν και φωτογραφίες απο το αντίστοιχο άρμα με τα Καλλιστεία…

Απόκριες στην Αμφίκλεια

Λάτε μωρέ λάτε να ειπούμε ψέματα,

Λάτε να ειπούμε ψέματα πέντε σακιά γεμάτα.

Ποιος εί – μωρέ, ποιος είδε το σκαντζόχοιρο

Ποιος είδε το σκαντζόχοιρο με το τσαπί στον ώμο

Να σε – μωρέ,  να σεργιανάει στις αργατιές,

Να σεργιανάει στις αργατιές, να λέει ποιος θέλει αργάτες!


Φορτώ – μωρέ,  φορτώσανε το μέρμηγκα

Φορτώσανε το μέρμηγκα πέντε κιλά ρεβίθια,

Βάλαν  μωρέ, βαλάν – κι απανωσάμαρα

Βάλαν κι απανωσάμαρα σαράντα κολοκύθια!….
Απόκριες στην Αμφίκλεια…..!!!Ηχεί σαν τρείς λέξεις…κι όμως…
Τα έθιμα της Αποκριάς στην Αμφίκλεια είναι πολλά.
Αυτό το blog δημιουργήθηκε για την προβολή τους…για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι πιο νέοι!
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν το ταξίδι μας.
Στείλτε μας τις προτάσεις, τις φωτογραφίες σας, τις ιδέες σας για το φετινό καρναβάλι στο amfikleiablog@gmail.com
Θα γελάσουμε, θα σχολιάσουμε, θα θυμηθούμε!!!